Senin, 14 Januari 2013

Manfaat Teh Bagi Kesehatan

Di Jepang, Cina dan Inggris, teh adalah produk dari kebudayaan. Teh adalah sebuah seni, minuman para samurai dan bangsawan. Dahulu teh adalah minuman orang kaya sedangkan sekarang hampir banyak kalangan menikmati teh-teh seduh dan yang dijual di dalam botol. Bagi penggemar kebudayaan Jepang ataupun Inggris, teh telah menjadi gaya hidup sehingga mereka tidak puas menikmati teh-teh instan dan memilih untuk meracik dan menyeduh sendiri dari bahan tehnya. Berikut adalah jenis-jenis teh dan manfaatnya bagi kesehatan.

Teh Pelancar Aliran darah

Oleh para herbalis, Yarrow bunga Yarrow dan Calendula (Marigold) terkenal sebagai tonik untuk memperlancar saluran darah.

Resep
  • 3 sendok makan potongan bunga Calendula (Calendula officinalis)
  • 2 sendok makan potongan rempah Yarrow (Achillea millefolium)
  • 2 gelas air mendidih (500 ml)

Cara membuat
  • Masukkan kedua bahan di atas (Calendula dan Yarrow) ke dalam poci teh. Kemudian tuangkan air mendidih, tutup dan biarkan selama 10-15 menit. Lalu tuangkan ke dalam gelas dan minum ketika masih hangat. Anda bisa pula menambahkan 1-2 sendok makan Nettle (Urtica diocia), sehingga menambah aroma teh. Resep tambahan ini cocok bagi ibu menyusui dan untuk orang yang baru menjalani operasi.

Teh untuk penderita penyakit asma

Para penderita asma seringkali mengeluhkan dada yang sesak dan kesulitan untuk bernapas. Untuk penderita penyakit asma disarankan untuk mengkonsumsi teh yang terbuat dari Licorice ini secara teratur. Licorice memiliki manfaat untuk memperlancar proses pernapasan dan membantu meredakan gejala alergi.

Resep
  • 1 sendok makan Licorice (Glyccyrrhiza glabra) kering.
  • 2 gelas air mendidih (500 ml)

Cara membuat
  • Masukkan Licorice ke dalam poci keramik atau gelas. Tambahkan air mendidih, tutup dan biarkan selama 10 menit. Lalu saring, tuangkan, dan minum 3 gelas sehari. Teh ini juga cocok bagi anda penderita tekanan darah tinggi.

Teh untuk Ambeien

Cystitis atau lebih dikenal sebagai ambeien kerap kali menyengsarakan penderitanya. Selain rasa sakit di bagian pembuangan, dapat pula mengancam infeksi di saluran pencernaan. Teh herba ini bisa membasmi biang kerok infeksi.

Resep
  • 4 sendok makan “rambut” jagung (Zea mays) kering.
  • 2 sendok makan potongan daun Buchu (Barosima betulina).
  • 2 sendok makan daun Uva Ursi (Arctostophylos uva ursi) kering.
  • 1 sendok makan daun Peppermint (Mentha x piperita) kering.
  • 3 gelas air mendidih (750 ml).

Cara membuat
  • Campurkan rambut jagung, Buchu, Uva Ursi dan Peppermint ke dalam poci keramik atau gelas. Tambahkan air mendidih, tutup, dan biarkan selama 10 menit. Tuangkan, saring dan minum 3 gelas sehari selama 1-2 minggu.

Catatan : Bagi sebagian orang, Uva Ursi bisa menimbulkan keram otot. Selain itu, untuk membantu proses pembersihan saluran pencernaan, tidak ada salahnya bila anda minum 2-3 liter air sehari.

Oleh: Ryusai
Sumber:
Khasiat Teh untuk Kesehatan dan kecantikan. Tim redaksi Kompas Gramedia. Majalah Flona. Jakarta. 2008


Related Posts :