Selasa, 14 Oktober 2014

Kangkung Si Obat Tidur

Anda pernah mengalami kesulitan tidur, tidak bisa tidur dalam beberapa hari? kalau iya, mungkin bisa jadi anda mengalami gejala insomnia (penyakit susah tidur) atau bahkan sudah terkena penyakit tersebut. Gejala susah tidur ini mungkin bagi sebagian orang dianggap sebagai hal yang biasa saja atau bahkan tak jarang ada yang mengabaikannya. Akan tetapi sebaiknya anda jangan menganggap remeh gejala susah tidur ini. Walaupun terlihat sepele, jika anda tidak bisa tidur atau kurang tidur, ini akan mengganggu kesehatan dan aktivitas anda sehari-hari.

Ada banyak cara atau hal alami yang dapat membantu anda dalam mengurangi kesulitan tidur. Salah satunya dengan makanan. Ya makanan yang kita makan sehari-hari. Pola makan sehat bisa menjadi alternatif tersendiri bagi anda yang ingin menjaga kesehatan secara alami. Salah satunya dengan mengonsumsi sayuran kangkung yang dapat membantu anda dalam mengatasi kesulitan tidur. Ini terjadi karena di dalam kangkung terdapat suatu zat yang dapat menenangkan saraf.

Kangkung (Ipomea spp) merupakan jenis sayuran yang berasal dari India yang mulai menyebar ke wilayah Malaysia, Myanmar, Indonesia, Cina Selatan, Australia dan Afrika. Di Cina Selatan kangkung ini dikenal dengan nama Weng Cai, di Eropa dikenal dengan swap cabbage, water convovulus atau water spinach.

Berdasarkan ciri-ciri morfologinya, kangkung berdaun licin, berbentuk tirus seperti mata panah di bagian ujung daunnya, mempunyai panjang sekitar 10-12 cm dan lebar sekitar 5-6 cm. kangkung ini dapat dibedakan menjadi dua yaitu kangkung air dan kangkung darat. Untuk kangkung darat biasanya ditandai dengan ciri daun berwarna putih, agak memanjang dan runcing. Mempunyai batang yang tegak, agak keras dan berwarna putih. Sedangkan untuk kangkung air mempunyai ciri batang merambat, pendek dan tumpal. Daunnya tidak begitu panjang dan tidak begitu keras.



Bagian kangkung yang paling penting dan sering kita makan sehari-hari adalah batangnya yang muda dan pucuk kangkung sebagai sayur mayur. Sayuran ini mempunyai banyak sekali manfaat bagi tubuh kita, antara lain :
  • Dapat mengurangi haid
  • Mengatasi mimisan
  • Mengobati sakit kepala, ambeien, insomnia, kapalan dan gigitan lipan
  • Menyembuhkan sakit gigi, gusi bengkak
  • Melancarkan air seni
  • Menghilangkan ketombe
  • Mengatasi sembelit serta mual bagi ibu hamil
  • Mengobati kulit gatal karena eksim
  • Mencegah anemia, penyakit ginjal dan tentunya masih banyak lagi manfaat yang lain.
Sifat sayuran ini masuk ke dalam meridian usus dan lambung yang mana mempunyai efek farmakologis sebagai anti racun (antitoksik). Karena sifat anti racun inilah kangkung digunakan untuk mengatasi keracunan akibat makanan, mimisan serta sariawan. Daun dan akar kangkung digunakan untuk mengurangi sakit bisul dan sebagai obat tradisional untuk mengobati penyakit wasir. Air rendaman kangkung ini juga bisa untuk mengatasi masalah ketombe. Selain sebagai antitoksik, kangkung juga sebagai anti radang, peluruh kencing (diuretik), menghentikan pendarahan (hemostatik), sedatif (obat tidur) yang bersifat menyejukkan dan menenangkan. Anti oksidannya sebagai penangkal radikal bebas, penyebab kanker dan penuaan dini.

Manfaat yang besar dari sayuran kangkung ini tidak lepas dari kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Setiap 100 gr kangkung mengandung :

  • Energi 29 kal
  • Protein 3 gr
  • Lemak 0,3 gr
  • Karbohidrat 5,4 gr
  • Serat 1,0 gr
  • Kalsium 73 mg
  • Fosfor 50 mg
  • Besi 2,5 mg
  • Vitamin A 6300 IU
  • Vitamin B 0,07 mg
  • Vitamin C 32 mg
  • Air 89,7 gr

Berbekal vitamin A, B, C dan mineral lain yang terkandung di dalamnya, membuat kangkung mempunyai efek menenangkan susunan saraf yang dapat membuat pengasupnya merasa santai dan enak tidur sehingga mampu untuk mengatasi insomnia. Jika anda mengalami susah tidur tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi sayuran ini. Oke selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Oleh : Roizafa
Sumber gambar : http://purwawinangun.desa.id/images/normal/1397595696-kangkung-dan-bayam.jpg
Sumber Tulisan :
http://www.tipscaraalami.com/2014/03/manfaat-dan-khasiat-sayur-kangkung-bagi-kesehatan-tubuh.html
http://permathic.blogspot.com/2013/07/manfaat-mengkonsumsi-sayur-kangkung.html
http://manfaatnyasehat.blogspot.com/2014/01/kandungan-gizi-dan-manfaat-kangkung.html
http://ms.wikipedia.org/wiki/Kangkung


Related Posts :